天朝上品(貴人)酒

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時(shí)間:2021/3/8 來(lái)源:貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) 作者:貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)

天朝上品(貴人)

天朝上品(貴人)酒

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天朝上品產(chǎn)于貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司,屬于柔和醬香型白酒,中國(guó)首創(chuàng)53%VoL柔和醬香型白酒,它以其獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格,優(yōu)良的品質(zhì)馳名于世,在中國(guó)白酒中獨(dú)樹(shù)一幟。

天朝上品的品味柔綿純雅,把酒的酸甜苦辣平衡至最優(yōu)雅的狀態(tài),順應(yīng)了白酒消費(fèi)群體柔和傾向:口感舒適而不生硬,味道豐富而不霸道,多一分陽(yáng)剛則太過(guò),少一分陰柔則不達(dá),符合不偏不倚的中庸之道。

天朝上品是文化酒、民族酒、創(chuàng)新酒、健康酒,以“產(chǎn)品可靠、形象可信、性格可親”為目標(biāo),品質(zhì)無(wú)與倫比,品德卓爾不凡,品位至尊華貴,為千家萬(wàn)戶送去了友誼、歡樂(lè)、健康與吉祥。


貴州的釀酒起于何時(shí) ? 據(jù)現(xiàn)有資料 , 可知早在二千一百年的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代 , 貴州的青山綠水間就元處不飄美酒香。據(jù)文獻(xiàn)載 , 當(dāng)時(shí) 貴州一帶就生產(chǎn)一種拘醬酒了。漢代 , 貴州的釀酒又進(jìn)入一個(gè)新 階段。史載 , 漢武帝曾品嘗過(guò)古仁懷產(chǎn)的酒而大加贊賞。南北朝時(shí) 期 , 這里已能釀出酒精濃度較高的酒。隋唐五代時(shí) , 又出現(xiàn)一種 " 女酒 " 。古代是指煮酒的女奴 , 后漸漸為酒之名。宋代 , 朱弁《曲淆舊聞》就記有當(dāng)時(shí)的二百種名酒。而產(chǎn)于今貴州一帶的 " 牂牁酒 " 和″風(fēng)曲酒 " 已頗負(fù)盛名。元明以后 , 特別在清代三百年間 , 貴州釀酒的優(yōu)良傳統(tǒng)得到發(fā)揚(yáng)光大。在清初的小說(shuō)名著《鏡花緣》里 , 記 有當(dāng)時(shí)全國(guó)的五十余種名酒 , 其中就有貴州的苗酒和夾酒。關(guān)于 苗酒 , 乾隆《貴州通志》說(shuō) , 主要產(chǎn)于都勻府各屬 , 為苗族、布依族人 民釀造飲用 , 它 " 色紅而味醇厚 " 。李宗(日方)《黔記》說(shuō) , 夾酒以糧食為 原料 ," 初用釀燒酒法 , 再用釀白酒法乃成。 " 其它如鉤藤酒、刺梨 糯米酒等也各具特色。這當(dāng)中引人注目的是仁懷 " 茅臺(tái)春 " 、 " 茅臺(tái) 燒 ", 它經(jīng)過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的醞釀 , 逐步發(fā)展成譽(yù)滿五洲的 " 茅臺(tái)酒 " 。

貴州的名酒 , 不論是數(shù)量和質(zhì)量 , 還是風(fēng)格和特色 , 在國(guó)內(nèi)外 都名列前茅。真如清代學(xué)者、詩(shī)人鄭珍所贊譽(yù)的 :" 酒冠黔人國(guó) " 。 貴州不愧是歷史悠久的名酒之鄉(xiāng)。


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