在寶山北路411號(hào)大院里（新雅飯店后面的小巷），來自銅仁沿河的侯天強(qiáng)經(jīng)營著一個(gè)小鹵味店。

14年來，他堅(jiān)持用優(yōu)質(zhì)原材料制作食品。為讓顧客吃得放心，他還在店里曬原材料和展示小票，供食客隨時(shí)驗(yàn)證。

【個(gè)人感受】一個(gè)內(nèi)心寧靜的人總能做出驚人的動(dòng)作。